Symbol Szilveszter 2009

4 stílus, 4 program, 1 helyszínen a Symbolban:
Funky – Dance – R’n’B – Top 100 special – Karaoke – Guitar Hero…

A SYMBOL GARDEN területén már este 7 órakor elkezdődnek a programok:

19:00-22:30 Liquid Trio (Péterfy Kinga ének, Deseő Balázs zongora, Andrew J)
22:30-00:30 Toto Jr., Katona Gergő (fúvós hangszerek)
00:30-05:00 Orditronic, Katona Gergő (fúvós hangszerek)

A LIVE MUSIC CLUBban a szokásos fantasztikus klubhangulat fog uralkodni egész éjjel.
Fellép a BACK II BLACK, míg a lemezjátszók mögött Gomez fűti fel a téli éjszaka hidegét.

„ROCK THE PUB”
A PUSKÁS PANCHO SPORT PUB területén mindenki kipróbálhatja magát
a népszerű Guitar Hero játékban.

A CAFÉ&LOUNGE területén 19:00-23:00 között gyülekeznek a “bulijegyesek”.
Éjféltől KARAOKE keretein belül akárki megcsillogtathatja énektudását
és lehet az új év legelső sztárja.

Éjfélkor TŰZIJÁTÉKkal kedveskedünk a vendégeknek!

A belépőkjegyek az alábbiak szerint alakulnak:
_________________________________________________________________________

Jegyárak vacsorával

24 500 Ft / 29 500 Ft / 34 500 Ft,
amely jegyárak tartalmaznak egy svédasztalos vacsorát,
5000 Ft italfogyasztást és egy éjféli svédasztalos vacsoralehetőséget.

Svédasztalos vacsoralehetőség az alábbi helyszíneken:

Italian Fusion különterem 24 500 Ft
Puskás Pancho Sport Pub 24 500 Ft
Italian Fusion étterem 29 500 Ft
220 éves Pinceétterem 29 500 Ft
Symbol Garden 34 500 Ft
Bulijegy

Elővételben 6000 Ft, helyszínen 7 500 Ft
A belépőjegy tartalmazza az éjféli svédasztalos étkezést.

Érkezés:
19:00-tól Café&Lounge-ba
20:00-tól a Live Music Clubba
23:00-tól szabad az út minden helyiségbe

Szilveszteri menüsor

Előételek, főételek

  • Maldon sóban és finom vodkában érlelt lazacfalatok
  • Narancsos kacsahúspástétom aranymazsolás ribizliöntettel
  • Szilveszteri borjútekercs tárkonyos ananászlekvárral
  • Füstölt pácolt mangalicasonka sárgadinnyével
  • Strassburgi libamájterrine rozmaringos áfonyalekvárral, primőr salátaágyon
  • Aszalt szilvával töltött angolhátszín
  • Kéksajttal töltött datolya
  • Zöldspárgás kecskesajt-terrine
  • Trombitasaláta zöldségkonfettivel
  • Dijoni mustáros lencsesaláta
  • Füstölt libamellsaláta málnaecetes balzsamdresszinggel
  • Prosciutto Crudo – Papardelle saláta
  • Mozzarellával és paradicsommal sütött tanyasi csirkemellérmék vajas-kukoricás rizzsel
  • Lazacos rigattoni sáfrányos kapribogyóval
  • Zöldfűszeres szűzérmék diós, gorgonzolás gnocchival
  • Vörösboros marhapörkölt erdei gombákkal és házi tarhonyával
  • Erdeigombás papardelle
  • Sólet

Desszertek

  • Szilveszteri mini desszert parádé
    (Körner diótorta, Brownie, Tiramisu, Feketeerdő torta)

Éjfél utáni ételek

  • Lencsefőzelék debreceni kolbásszal
  • Ropogós virsli mustárral

Szilveszteri menüsor
220 éves pince

Előételek,-hideg fogások,-saláták

  • Válogatás a spájz legjavából
    (kőrözött, padlizsánkrém, felvágottak,
    kolbászok, libatepertő)
  • Hideg libamáj friss zöldséggel,és külön tálalt zsírjával
  • Friss kevert saláta kapros joghurtos öntettel
  • Házi vegyes savanyúság

Leves

  • Vadraguleves

Főételek

  • Kismalac csemegéi kemencében sütve
  • Ropogós bajor csülök bajor káposztával,és burgonyával
  • Tanyasi hízottliba combja, párolt káposztával
  • Baconba tekert csirkemellfilé nyársra húzva,sajtmártással
  • Borjúpaprikás galuskával
  • Sólet búbos kemencében
  • Sültek,vegyesen(fűszeres oldalas,tarja,császárhús,kolbász)

Desszertek

  • Dióskalács, Mákosguba, Szilvásgombóc, Almáspite

Éjfél utáni ételek

  • Lencsefőzelék debreceni kolbásszal
  • Roppanós virsli mustárral

Információ és asztalfoglalás: 06-30/816-3103



Hozzászólás